大闸蟹不能跟哪些食物同时吃 大闸蟹是不是寒性食物

大闸蟹不能跟哪些食物同时吃大闸蟹是不是寒性食物，寒性食物吃了之后，身体会积累一些寒气，而寒气会抑制大闸蟹的消化功能，甚至影响到大闸蟹的吸收。

螃蟹不能和什么一起吃

柿子

柿子是寒性食物，如果和大闸蟹一起吃的话会有可能会伤胃，所以这两者是不能一起吃的。

香瓜

香瓜是寒性食物，但是如果和大闸蟹一起吃的话会有引起腹泻的可能，尤其是肠胃功能弱的人群。

冷饮

冷饮冰棍、冰激凌这种冰冻食物是寒性食物，而大闸蟹本身就是寒性食物，两者一起吃的话会对脾胃造成一定的刺激，引起脾胃虚寒，出现消化不良的情况。

怎么吃大闸蟹最好

清蒸大闸蟹

1、将大闸蟹的脚捆绑起来，这样能够帮助大闸蟹的挣扎，避免大闸蟹乱动，从而消耗体力，且大闸蟹蒸熟了也不会很柴。

2、将大闸蟹清洗干净，用小刷子仔细刷干净，在蒸锅中放入适量清水，放上蒸屉，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，蒸15~20分钟左右。

3、然后取出大闸蟹，将蟹肚面向上，蘸酱醋汁食用即可。

香辣大闸蟹

1、将大闸蟹的蟹脚和蟹钳用棉绳捆起来，用清水清洗干净。

2、将大闸蟹对半切开，去除蟹腮、蟹胃、蟹心等不能吃的部分，将大闸蟹对半切开。

3、然后将大闸蟹的蟹壳剥开，去掉蟹腮、蟹胃、蟹肠等不能吃的部分，将大闸蟹的蟹肉撕烂或者用小刷子将大闸蟹的壳刷干净。

4、将大闸蟹的蟹黄、蟹膏清洗干净，摆在盘子上。